添加复合生物制剂产品替代部分抗生素对肉鸡生产性能和肠道健康的影响
摘 要:本试验研究添加复合生物制剂产品替代部分抗生素对肉鸡生产性能和小肠黏膜组织形态等指标的影响。选用12 栋商品代爱拔益加肉鸡,随机分成对照组、昕肠美组、市场同类产品组等3个处理组,每个处理组设4 个重复(每重复为1栋鸡舍,1 万只肉鸡)。结果表明:添加复合生物制剂,在替代部分抗生素后,能够促进肉鸡小肠绒毛的生长、隐窝变浅,提高了绒毛长度与隐窝深度的比值,使肉鸡肠道更健康,有利于小肠营养物质的吸收, 从而改善了肉鸡出栏重、料肉比等生产性能。肉鸡饲料中添加不同的复合生物制剂,效果是有差别的,添加昕肠美的效果更加明显。
关键词:复合生物制剂;生产性能;肠绒毛;肠道隐窝;肉鸡。
通过在饲料中添加复合生物制剂产品来改善肠道菌群环境,补充内源酶不足,从而减少肠道疾病的发生,提高饲料利用率,达到替代抗生素的效果,是畜牧业很重要的发展方向。本试验选择不同生产厂家的两种复合生物制剂产品,替代部分抗生素添加到肉鸡饲料中,来验证其对肉鸡肠道健康状况和生产性能的影响。
1.材料和方法
1.1 试验材料
1、北京昕大洋科技发展有限公司生产的复合生物制剂――昕肠美,产品成分包括枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌等益生菌,以及蛋白酶、淀粉酶、木聚糖酶、纤维素酶、甘露聚糖酶等消化酶。
2、国内另一家公司生产的复合生物制剂同类产品,其主要成分是枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌、植物乳杆菌、丁酸梭菌、抗菌肽等。
1.1 试验动物和试验设计
试验采用单因素完全随机设计,选择12栋商品代爱拔益加肉鸡(每栋1万只),随机分为3个处理组,分别为对照组、昕肠美组、同类产品组;每个处理组4个重复,每个重复1 栋肉鸡(每栋1万只);各栋试验鸡舍公母各半。选择1日龄肉鸡;选择的试验鸡舍要求坐落位置相似,近期养殖水平相似,鸡舍大小一致,舍内舍外环境一致,设备条件一致,保证各组试验条件的一致性。
复合生物制剂产品按照其推荐剂量添加,具体试验设计见表1。
表1 试验设计
|
日龄 |
对照组 |
昕肠美组 |
同类产品组 |
前期 |
1-15 |
基础日粮+0.01%恩拉霉素 |
基础日粮+0.03%昕肠美+0.007%恩拉霉素 |
基础日粮+0.02%同类产品+0.007%恩拉霉素 |
中期 |
16-30 |
基础日粮+0.01%恩拉霉素 |
基础日粮+0.03%昕肠美+0.005%恩拉霉素 |
基础日粮+0.02%同类产品+0.005%恩拉霉素 |
后期 |
31-42 |
基础日粮 |
基础日粮+0.03%昕肠美 |
基础日粮+0.02%同类产品 |
1.2 基础日粮配方
表2 试验用基础日粮配方
原料 |
前期0-15天 |
中期16-30天 |
后期31天-出栏 |
玉米 |
557.5 |
576.0 |
603.0 |
豆粕 |
220.0 |
163.0 |
138.0 |
小麦次粉 |
60.0 |
80.0 |
100.0 |
棉粕 |
45.0 |
50.0 |
40.0 |
DDGS |
35.0 |
50.0 |
45.0 |
玉米蛋白粉 |
26.0 |
27.5 |
25.0 |
植物油 |
20.0 |
20.0 |
20.0 |
石粉 |
13.5 |
13.7 |
13.2 |
磷酸氢钙 |
13.0 |
9.8 |
5.8 |
1%预混料 |
10.0 |
10.0 |
10.0 |
合计 |
1000 |
1000 |
1000 |
注:基础日粮配方中未添加复合生物制剂产品。
1.3 饲养管理
采取自由采食、自由饮水、相同的机械通风条件,其它饲养管理、健康水平和免疫状况一致。
1.4 测定指标
1.4.1 生产性能
肉鸡试验出栏,记录死淘数,称取出栏总重,计算饲料转化率(料肉比)、出栏率。42日龄出栏时,对各组的每个重复分别进行晚上20:00空腹称重和清槽饲料,计算耗料量。
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