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  • 如何有效降低饲料成本?
    添加时间:19-04-23 11:26:25作者:来源:点击数:
     
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    饲料对动物健康状况、生产性能、产品品质等具有非常重要的作用。饲料成本是动物生产的主要成本项目,可占总成本的50%~70%。近年来,由于工业用粮的增加及可耕地的有限性,导致饲料原料供应日趋紧张,价格不断攀升。因此,控制饲料成本对于提高养殖业的经济效益重要性不言而喻,也成为养殖与饲料行业的关注焦点。科研人员与生产者都做出了巨大努力,探索种种可行途径,以期有效降低配合饲料的成本。

        1·饲料成本的控制目标及影响因素

        动物生产的最终目的是为社会提供优质的畜禽产品,获得最大的经济及社会、生态效益。我们所追求的最低成本饲料,不能简单地理解为最低价格的饲料,应该是指使用这种饲料, 能满足动物的营养需要,使其能达到一定的生产性能,获得最佳生产效益,且饲料配方的成本价是最低的。高效益是目的,低饲料成本是手段,切不可本末倒置。饲料成本不仅包括各项饲料原料的成本,还包括采购、加工、贮存及各种损耗成本。上述诸环节的因素都会影响到最终的饲料成本。另外,还与动物对饲料的利用效率有关。因此,要有效地降低饲料成本,获得最大生产效益,单一的途径无法达到目的,需要采取多种措施综合应用。

        2·以效益最大化为目标来设计饲料配方

        效益可以简单地理解为产出与投入的差值。动物是一个复杂的体系,产出与投入相关,但并不是简单的线性关系。产出投入之差值受到动物产品的市场价格、饲料原料的市场价格所影响,而市场价格并不是固定不变的,是随不同时期、地方而动态变化的。所以,饲料配方要根据具体情况随时做出调整。

        3·提高动物对饲料的利用效率

        提高饲料利用率等于节约了饲料,是降低饲料成本的重要手段。动物对饲料的利用效率与动物自身及饲料种类有关。

        3.1 选用良种

        生产中选择饲料利用率高的品种,如产蛋量相同的蛋禽,体重大的鸡比体重小的鸡耗料多,应选择体重适中的品种。

        3.2 选择适宜的营养指标

        动物的营养需要受多种因素的制约,在进行配方设计时都要加以考虑,尤其是品种类型、生长阶段、生产性能、饲料原料供应和饲养管理条件等。营养水平过低,不能满足动物的生长生产;过高,则无法充分利用,降低了饲料的利用率。应根据实际情况精准设定待配饲料的营养水平,使之尽量满足动物的营养需求,同时尽可能地减少浪费。在制定营养指标时,光考虑这些因素还是不够的,必须考虑产品销售状况。不同的市场行情下,应选择不同的配方策略,方可保证效益最大化。

        3.3 合理使用合成氨基酸

        蛋白质饲料成本可占饲料总成本的三分之一左右,通过提高饲料中蛋白质的利用率可降低饲料蛋白水平,这是控制饲料成本的重要途径。饲料蛋白质所含多种氨基酸之间的平衡情况是决定其利用效率的关键性因素。一种蛋白质中氨基酸的平衡性越差,则动物对其利用率也越低。在饲料中合理使用合成氨基酸配制氨基酸平衡饲粮,可以有效提高饲料的利用效率,减少日粮中蛋白原料的使用,不但节约了饲料成本,增加养殖效益,同时可显著减少氮的排放对环境造成的污染。日粮粗蛋白水平每降低一个百分点可以减少8%的氮排泄量。研究表明,把粗蛋白水平降低4个百分点,同时补充合适的氨基酸,从断奶到屠宰,除了酮体性状有影响外,猪的生长性能无明显变化。

        在低蛋白日粮中或由低质量蛋白饲料组成的日粮中合理添加合成氨基酸,可显著减少饲料中蛋白质用量、降低成本,经济与环境效益俱
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