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  • 配合饲料配方设计的4大误区
    添加时间:19-05-15 10:54:08作者:来源:点击数:
     
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    一、高蛋白低能量只求满足粗蛋白的要求,而忽视能量水平,更不能顾及消化率。而客户也只是问产品的粗蛋白质含量多少,有无鱼粉,从未问询能量多少或蛋白质能量比是多少。结果是猪为满足能量需要而将粗蛋白转化为能量,采食量却上升。蛋白能量比是关键。配方的能量低于标准要求,配方中的粗蛋白也要随之下降,而蛋白能量比不变。蛋白能量比在标准中有规定,不宜擅动,肉鸡和猪料同样也要关心蛋白能量比。

      二、忽视配合饲料原料的消化率忽视配合饲料原料的消化率,是用大豆粕以外的杂粕时常遇到的问题。由于不计较其所含有毒有害物质,使产品达不到预期的生产效果。尽管已有无毒素的棉籽和双低的菜籽,但配方所用的是何种产品就难说了。因此对棉粕、菜籽粕的一般用量不宜超过5%,然而,厂家为了降低成本,若在配方中加入无营养价值的沸石粉、麦饭石和稻壳粉就更使能量降低了。

      三、滥用饲料添加剂、药物等饲料厂通常会为了饲料的适口性,而忽视了主料的重要作用。具体地说能量、蛋白质必须作为主料而首先满足其要求,但养殖户通常只关心添加剂。而药物促生长和保健的观点。使药物残留让我国生产的动物食品难于出口,中国人也深受其害。维生素和饲料级氨基酸,国际饲料分类早就明文规定其不是添加剂。所谓的营养性添加剂是无中生有的东西。有的作者着书说油脂、血粉、羽毛粉也是添加剂,不仅是一个概念性的错误,更是误导养殖户的刀(太宰人了)。

      四、滥用NaCl动物需要的是体液的钠、氯平衡,而动植物饲料原料中的钠、氯含量则不适合于动物需要。粮谷类及其副产品多是钠<氯,动物性饲料多是钠>氯。而单胃动物和禽类所需则是钠>氯的多,氯>钠的相当的少。NaCl却是钠<氯,传统的方法是加定量的NaCl.结果是动物体液的钠和氯失衡,形成钠低氯高,与生理要求相反。因此引起饮水量过多和粪便含水量、尿量加大,使热量及氮磷流失过大 .所以要以NaCl补充氯和钠,不足的钠要用小苏打(NaHCO3)补充就可保钠、氯平衡。然而,小苏打(NaHCO3)与维生素一起配合时,影响维生素的效价,所以厂家是不会添加小苏打(NaHCO3)的。特别是,有的厂家为了增加饲料的适口性,而多加NaCl.

      现在是配方满天飞的时代,一个饲料配方软件,模拟几千几万个配方,非常简单。而厂家为了卖饲料,配方说得是神乎其神,即使抛开偷工减料且不说,也有许多骗人的成份在里面。可某些养殖户,就是拿着那些所谓的“关键料”“中心料”(甚至含较大成分的NaCl)当宝贝。其实,猪只所需营养,每个阶段应该可以是一成不变。所以,你完全可以根据几个配方,每个中的最低量,确定一套(四个阶段)添加量。

      所以,由于地域不同,所使用的非粮资源也可能不同。但我们可以确定饲料配制的基本原则:微量元素、“添加剂”,各个阶段恒定不变。其他成分通过精确计算,不添加,不酌减,但粗纤维的增量只按需求计算(多添加,但不计斤数)。而最重要的是:适口性是关键的关键。


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