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  • 印遇龙:禁抗后,如何规避养殖风险?!
    添加时间:20-04-28 14:57:49作者:来源:点击数:
     
    2020年对于所有畜牧业从业者来说,都绕不开一个话题,那就是饲料禁抗,2019年7月10日,农业农村部发布了第194号公告,公告中明确提出药物饲料添加剂的退出计划和时间表。这标志着促生长类药物饲料添加剂退出历史舞台,也意味着养殖端禁抗战役全面打响。饲料端禁抗、养殖端限抗、食品端无抗,这理应是所有业内人士的共同追求。但是,由于传统养殖模式过度依赖抗生素,所以在禁抗限抗的初期,以及一段时间后,猪场的疾病风险系数会陡然增加,且由于蝴蝶效应的连环影响,整个行业的业态可能都会发生改变。
      鉴于此,保健养猪领跑者长沙绿叶公司在行业震荡时期,特邀中国工程院院士、中科院亚热带农业生态研究所研究员印遇龙院士,湖南农业大学教授、博士生导师、保健养猪技术创始人文利新教授,湖南农业大学教授、硕士研究生导师刘进辉教授莅临保健养猪直播间,特别举办了《禁抗之后猪场疾病风险防控》的直播课程,给养殖户们全面解读禁抗限抗政策大家所不熟知的内容,帮助全国的养猪朋友科学规避禁抗之后的养殖深坑,了解国内外最新的科学研究、学会科学的养猪技术,平稳度过禁抗危机,利用科学知识与非瘟共舞。
      访谈之前,一段采访视频引发了观众朋友的共鸣,该段视频是中国保健养猪网记者实地走访云南、山东、贵州等地的养猪人录制而成,关于饲料禁抗,大家的见解不一。
      一些养殖户表现出支持的态度。云南省驿前所镇郭官营村郭广文在接受采访时说道:“没有抗生素对今后养殖肯定是有利的,虽然现在会有点困难”。山东省淄博高青养猪人刘瑞功则认为,这也许是养猪业一次转型的好机会。“这确实是一件很好的事情,对老百姓和养殖户都很好。以前依赖药物来养猪的养殖场可能要慢慢退出市场了。”他说道。
      也有一些养殖户对禁抗感到苦恼。云南省宜良县瑞星养殖小区邓利云说道:“原来养猪主要靠抗生素来控制疾病,现在禁抗了,猪就更难养了。”与邓利云有着相同观点的还有山东省淄博高青养猪人刘勇青,他认为,禁抗后小猪更难养了,黄白痢也增多了。甚至有些养殖户无奈的表示,“自从禁抗后,猪的皮毛都不太好看了,粪便不太成型了”。全面禁抗后,他们只能寄希望于未来替抗产品的面世。
      为了帮助广大的养殖户朋友解决禁抗后猪群饲养难题,规避一些风险,三位专家分别通过现场直播和录播的形式共同探讨解决禁抗下猪场的管理难题,中国保健养猪网记者、长沙绿叶公司小明老师担任本次直播的主持人,以下为访谈全程内容:
      目前农业农村部关于饲料禁抗、养殖减抗限抗出台了哪些政策?
      湖南农业大学刘进辉教授:饲料端禁抗、养殖端减抗、食品端无抗一直是国家追求的目标。为了达到这个目标,2019年7月农业农村部发布了第194号公告。其中规定:自2020年1月1日起,退出除中药外的所有促生长类药物饲料添加剂品种,兽药生产企业停止生产、进口兽药代理商停止进口相应兽药产品,同时注销相应的兽药产品批准文号和进口兽药注册证书。此前已生产、进口的相应兽药产品可流通至2020年6月30日;自2020年7月1日起,饲料生产企业停止生产含有促生长类药物饲料添加剂(中药类除外)的商品饲料。此前已生产的商品饲料可流通使用至2020年12月31日。
      目前来看,政策的实施还需要一定的适应期。对于养殖端而言,最大的挑战就是寻找合适的替抗产品和手段,来减少抗生素的使用。
      2020年7月1日正式到来之后,养殖端可能会出现哪些问题?比如饲料经销商直接将抗生素赠送给养殖户,养猪人如何规避“深坑”?
      湖南农业大学文利新教授:首先,养殖户必须正确认识抗生素。俗话说是药三分毒,抗生素并不是万能的神药,它既有有利的一面,也有不利的一面。
      比如,在没有服用小苏打的情况下,若长期使用磺胺类药物,将会形成磺胺肾。第二,在饲料禁抗的规定下,如果“左手卖饲料,右手卖抗生素”,以此来投机取巧从中获利,这是违法违规的行为。第三,在养殖过程中,只有执业兽医师开具处方后,才能使用抗生素。事实上,治疗用抗生素和饲料中添加的抗生素是两种截然不同的药物。治疗用抗生素代谢更慢,在临床使用过程中一定要严格遵守休药期。
      抗生素滥用的危害
      中国工程院印遇龙院士:抗生素的滥用将会产生灾难性的结果。第一,细菌会产生耐药性甚至出现超级细菌。在临床上,抗生素越来越高级。以前用青霉素医治的疾病现在或许要用头孢类药物才能治疗。第二,我们团队最新的实验结果发现,长期食用抗生素的老鼠,肌肉发育会受到损伤。替抗研究之——扶正 文利新教授保健养猪减抗80%的原理!
      湖南农业大学文利新教授:中医是中华民族的瑰宝,在中医里,最高的智慧就是治未病。用现代的语言来解释,治未病其实就是保健。保健就是在机体处于亚健康阶段时,对其进行正向调节,从而阻止机体向疾病状态发展,促进其向健康状态演化。这个过程又可以叫做扶正。保健养猪的黄金法则就是“扶正祛邪”。
      母猪生殖应激学说指导形成了母猪“四阶段四个关键点”精准营养方案。发明母猪保健饲养技术,配套研发了母猪保健品“牲命1号”,给母猪的“扶正”提供了完美解决方案。
      湖南农业大学刘进辉教授:在母猪怀孕后期通常会进行攻胎,目的是让仔猪的初生重更高。但在临床上,攻胎的做法往往不正确。科学地攻胎要达到三个要求,第一,仔猪体重合适,最佳体重为3-4斤。第二,仔猪活力强,因为只有仔猪有足够的活力,才能从母体中获得充足的营养。第三,母猪的健康度高,怀孕母猪的饲喂讲究精准营养,必须严格按照程序进行饲喂。
      小明有话说:养猪是系统工程,真正科学的保健养猪技术,不应该只关注阶段性的问题,而应该符合5个标准,长沙绿叶135高效保健养猪技术科学性地开创了5A级行业标准,即:符合猪只生长规律、持续保护动物健康、提高养猪生产指标、关注解决全程问题、确保肉品品质安全。
      如何预判相关部门监管力度?会不会有相应的抽检制度?
      湖南农业大学刘进辉教授:最近,农业农村部畜牧兽医局发布了关于《养殖者自行配制饲料有关规定》公开征求意见的通知,关于养殖者自配饲料有了新的规定。值得注意的是,第一,养殖户可以自配饲料,但所用的原料必须合法合规。第二,自配饲料不允许出售,也不能进行代加工。第三,对于自配饲料,添加药物将会严格管理。此项规定与前述饲料禁抗配合执行,会有相应的部门和专家落实。
      替抗研究之——祛邪 印遇龙院士团队中医农业替抗方面的研究成果中国工程院印遇龙院士:抗生素的功能主要分为两类,一是预防疾病,尤其是腹泻疾病,二是促生长作用。抗生素促生长的功能完全可以被代替,比如一些功能性氨基酸通过促进血液循环和增强免疫力,达到促生长的作用。
      湖南农业大学刘进辉教授:有很多手段和方法来实现替抗,比如在生产中使用一些酶制剂、酸化剂、益生菌、中药等物质。其中,临床上酸化剂用得比较多。长沙绿叶公司保健养猪团队研发的护康酸,一方面能解决水质安全问题,另一方面也能提高饲料报酬和猪群生长速度,效果非常明显。
      湖南农业大学文利新教授:有很多方法可以实现促生长的目的。关于断奶仔猪的管理,长沙绿叶公司护仔康1号,不仅能合理控制蛋白,更能补充特殊的营养,帮助断奶仔猪做好保健。
      在不能用抗生素预防仔猪腹泻的前提下,在仔猪肠道健康这一方向上,国内和国外最新的研究发现中国工程院印遇龙院士:中医药在我国历史悠久,在抗生素出现之前,我国医者都是使用中草药来治疗人和牲畜的疾病,这证明用中药及其提取物来代替抗生素是可行的方向。
      湖南农业大学刘进辉教授:仔猪腹泻发病率高,根据病因不同,腹泻又分为病毒性腹泻、细菌性腹泻、寄生虫性腹泻以及环境导致的腹泻。抗生素只能治疗由细菌引起的腹泻疾病,实际上,在临床中病毒性疾病最为常见。所以只要做好生物安全措施,加强环境管理,就可以减少腹泻疾病的发生。
      湖南农业大学文利新教授:通过改善环境和肠道的微生态平衡,也能很好地控制腹泻。长沙绿叶公司护舍安经喷撒后,迅速占据猪体或栏舍表面,形成优势菌群,并利用猪舍内残留的饲料、粪便和有机物等作为养分,进行分解,促进益生菌在猪舍内部及动物体表繁殖。凭借优先“占位”和竞争抑制原理及益生菌分泌的抗菌物质,能有效的抑制和杀灭有害微生物,快速重建有益微生态环境,为猪提供一个良好的生长发育场所。
      非洲猪瘟的防控
      中国工程院印遇龙院士:非洲猪瘟疫苗现在还处于中试阶段,安全性并不确定,未来两年上市有一定的难度。目前来看,防控非洲猪瘟最有效的方法就是生物安全以及提高动物的免疫力。湖南农业大学刘进辉教授:对于猪场而言,第一,在疫苗没有面世前,结合自身猪场的实际情况来构建生物安全体系。第二,适当提高猪群的抗病力。
      非洲猪瘟病毒感染主要通过三个途径:配种和人工授精感染、皮肤途径以及口鼻途径,其中口鼻途径是最常见的感染方式。在口鼻传染中,必须注意饮用水的安全。长沙绿叶公司护康酸能够有效灭活非洲猪瘟病毒,给猪群提供长期的保护。
      湖南农业大学文利新教授:绝大多数用于畜禽地面和环境的消毒剂(包括酚类如苯酚、醛类、碱类、无机酸类、卤素类和过氧化物类)等对畜禽消化道和鼻腔粘膜等有较强刺激,不适宜带畜禽活体对环境消毒,对养殖人员也存在较大危害。
      如果畜禽舍地面本身具有消毒和自净功能,则可避免传统消毒缺点,减少消毒次数,大幅提升生物安全水平,生安四剑B是一种用于使畜禽舍地面具有消毒和自净功能的纳米干粉,将其应用于生产,使畜禽的地面环境具有消毒和自净功能,从而大幅提升生物安全水平。
      生安四剑A巧妙利用猪食道(胃以上)的黏膜表面均是一个湿润水界面,在饲料中加入亲水的离子表面活性剂如辛癸酸甘油酯等,猪采食过程和采食完后,饲料中离子表面活性剂和空气形成一个亲水性的离子界面(疏水基团向外),将猪的口腔、鼻咽部、扁桃体部位和食道(胃以上)的黏膜表面的病毒受体覆盖(相当于给猪非瘟细胞受体贴上膜),阻断和干扰受体与病毒的结合。
      非洲猪瘟病毒是具有脂质双分子层的DNA囊膜病毒的特点,在饲料中加入适量的亲脂的离子表面活性剂,让其与非洲猪瘟病毒结合,形成类似于亲脂的水包油的颗粒(亲水的基团向外)将非洲猪瘟病毒包裹,遮蔽病毒吸附蛋白,减少其与细胞受体结合的机率。
      单月桂酸甘油酯包裹的非洲猪瘟病毒,通过饲料采食或其它途径进入鼻咽部、扁桃体部位和食道时,与亲水的离子表面活性剂辛癸酸甘油酯在其粘膜表面形成的亲水性的离子界面相斥,进一步阻隔和干扰了病毒与特异受体的结合。从而阻断非洲猪瘟的感染。

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