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  • 猪肉价格消费量呈现上扬态势
    添加时间:13-11-21 13:13:40作者:来源:点击数:
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      天气持续转凉,终端消费逐渐显现出了不同幅度的上涨态势,屠宰企业上周普遍调低结算价0.1元/斤左右,拖累北方总体猪价窄幅下调。受此影响,华中生猪北调减少转投西南,东北华北猪价微跌,华东猪价暂稳。北方屠宰企业压价加上本地猪价上调,两广猪北上减少,本地供应增加,毛批市场行情清淡。

      从安徽、河北市场调研得知,当地生猪价格弱势运行,猪肉价格因消费量的好转呈现上扬态势。从各地生猪调运来看,由于北方猪价窄幅下调,东北猪价微跌,调往华北地区的生猪数量有所下滑;而华中地区生猪北调现象也有所减少,对华中地区内部跨省调运和调向西南猪只量加大,西南猪价有所下滑;华南猪群大都转为自我消耗和调向西南市场,省外猪源入川渝量增多。

      北方猪价尤其东北地区屠宰企业生猪屠宰量也开始提升。东北普降大雪使省内外生猪调运不顺畅,局部性供给短缺也开始显示出来。北方个别地区受疫情影响,养殖户出栏生猪积极性较强,生猪供应整体上维持平衡状态,各地生猪交易情况良好。从全国范围来看,各地生猪价格跌涨幅度非常有限,生猪价格上扬态势虽得以支撑和延续,天气和疫情仍旧是影响猪价走势的两个重要因素,间接反映了生猪市场供给和需求的相互作用。望养殖户继续做好饲养管理,关注疫病发展形势防止饲料霉变,及时调整存栏结构,适时出栏。

    摘自:搜猪

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